Table de biodiversité : verdir - nourrir de Nicole Fournier

cliquer sur ce lien pour voir video de 10 min (inclut la construction de l'oeuvre débutant en avril 2012)

Les Journées de la culture, le 29 et 30 septembre 2012

Table de biodiversité : verdir-nourrir

Les Ateliers Table Verte Vivante de Concertation de Nicole Fournier

présenté par

la maison de la culture Côte-des-Neiges (MCCDN)

le Regroupement des arts interdisciplinaires du Québec (RAIQ)

InTerreArt

Dans le cadre des Journées de la culture, du 29 et 30 septembre 2012,

le public pourra participer aux deux derniers Ateliers performances de Nicole Fournier :

Les ateliers, partie prenante de l'œuvre in situ Table de biodiversité : verdir-nourrir,

se dérouleront dès 14h

sur la terrasse de la maison de la culture Côte-des-Neiges,

au 5290, chemin de la Côte-des-Neiges, à Montréal.

Le samedi 29 septembre : Atelier Récolter-cuisiner-goûter

Discussion autour des propriétés des plantes, préparation et dégustation.

Le dimanche 30 septembre : Atelier Dessiner-cuisiner-nourrir (avec la peau des doigts)

L'accent sera mis sur les couleurs et les textures

de la transformation de la matière vivante nourricière.

http://tablebiodiverse.blogspot.ca/2012/08/blog-post.html

(English follows)

COMMUNIQUÉ DE PRESSE POUR DIFFUSION IMMÉDIATE

Table de biodiversité : verdir-nourrir

Les Ateliers Table Verte Vivante de Concertation

Nicole Fournier/InTerreArt aux Journées de la culture

20 septembre 2012 - Dans le cadre des Journées de la culture, la maison de la culture Côte-des-Neiges (MCCDN) et le Regroupement des arts interdisciplinaires du Québec (RAIQ) sont heureux de vous inviter à participer à deux Ateliers performances de Nicole Fournier les 29 et 30 septembre 2012. Les ateliers, partie prenante de l'œuvre in situ Table de biodiversité : verdir-nourrir, se dérouleront dès 14h sur la terrasse de la maison de la culture Côte-des-Neiges, au 5290, chemin de la Côte-des-Neiges, à Montréal.

L'œuvre Table de biodiversité : verdir-nourrir a été initiée lors du colloque du RAIQ Territoires de l'interdisciplinaire : Art et environnement tenu en mai 2012 à la MCCDN. L'œuvre propose une biodiversité de «places vivantes» qui invite à la participation du public. Disposés en une table vivante circulaire, des «nids» composés de branches et de tissus récupérés, ainsi que des bacs remplis de terre et enveloppés de tissus blancs - nappes et draps tachés d'histoires personnelles - , renferment une biodiversité de plantes sauvages, cultivées et médicinales. L'œuvre tout à la fois symbolique, poétique et pragmatique s'inspire des cycles de vie et du processus de croissance et de décomposition des plantes. L'œuvre aborde aussi les questions du développement durable, de l'implication des communautés et met l'emphase sur les propriétés bénéfiques des plantes pour l'environnement et la biodiversité.

Lors des Journées de la culture du 29 et 30 septembre 2012, le public pourra participer aux deux derniers Ateliers performances de Nicole Fournier :

Le samedi 29 septembre à partir de 14h : Atelier Récolter-cuisiner-goûter

Discussion autour des propriétés des plantes, préparation et dégustation.

Le dimanche 30 septembre à partir de 14h, Atelier Dessiner-cuisiner-nourrir (avec la peau des doigts)

L'accent sera mis sur les couleurs et les textures de la transformation de la matière vivante nourricière.

Œuvre interdisciplinaire au croisement de la performance, de l'art visuel, de l'agriculture urbaine, de la recherche architecturale et de l'art public, Table de biodiversité : verdir-nourrir peut être vue jusqu'au 15 octobre 2012.

Pour en savoir plus, nous vous invitons à visiter les sites web :

http://tablebiodiverse.blogspot.ca/

http://nicolefournier.blogspot.com/

http://interreart.blogspot.ca/

http://livedining.blogspot.com/

-30-

Le RAIQ remercie le Conseil des arts et des lettres du Québec, le Conseil des arts du Canada, le Conseil des arts de Montréal, le Conseil québécois des ressources humaines en culture, Emploi-Québec, la

maison de la culture Côte-des-Neiges, InTerreArt ainsi que ses membres.

***

PRESS RELEASE FOR IMMEDIATE RELEASE

Table of Biodiversity: To Green, To Nourish

Living Table of Concertation Workshops

Nicole Fournier/InTerreArt during Journées de la culture

September 20, 2012 - During Les Journées de la culture, the maison de la culture Côte-des-Neiges (MCCDN) and the Regroupement des arts interdisciplinaires du Québec (RAIQ) are delighted to invite you to participate in two workshop/performances given by Nicole Fournier on the 29th and 30th of September, 2012. These workshops, part of the site-specific "ecovention," Table of Biodiversity: To Green, To Nourish, will take place starting at 2pm on the terrace of the maison de la culture Côte-des-Neiges situated at 5290 Côte-des-Neiges, in Montreal.

Table of Biodiversity: To Green, To Nourish, was initiated during the RAIQ's symposium Interdisciplinary Territories: Art and the Environment, held in May 2012 at the MCCDN. The work proposes a biodiversity of "living spaces" that invites public participation. Arranged in a circular living table, "nests" made of branches and reclaimed fabrics, as well as planters filled with earth and wrapped in white cloth - linen tablecloths stained with personal stories - contain a biodiversity of wild, cultivated and medicinal plants. At once symbolic, poetic and pragmatic, the work is inspired by life cycles and the process of growth and decay. The work also addresses issues of sustainable development and of community involvement - and emphasizes the beneficial properties of plants to the environment and biodiversity.

During the Journées de la culture on September 29 and 30, 2012, the public can participate in the last two workshops being given by Nicole Fournier:

Saturday September 29 starting at 2pm: Workshop: Harvest-Cook-Taste

Discussion on the properties of plants, preparation and tasting.

Sunday September 30 starting at 2pm: Workshop: Draw-Cook-Nourish (with the skin of your fingers)

Emphasis will be placed on the colors and textures of the transformation of a nourishing living matter.

At the intersection of performance, visual art, urban agriculture, architectural research and public art, the interdisciplinary Table of Biodiversity: To Green, To Nourish can be seen until October 15, 2012.

To learn more, we invite you to visit these websites:

http://tablebiodiverse.blogspot.ca/

http://nicolefournier.blogspot.com/

http://interreart.blogspot.ca/

http://livedining.blogspot.com/

-30-

The RAIQ would like to thank the Conseil des arts et des lettres du Québec, the Canada Council for the Arts, the Conseil des arts de Montréal, the Conseil québécois des ressources humaines en culture, Emploi-Québec, the maison de la culture Côte-des-Neiges, InTerreArt as well as its members.

Table de Biodiversité : Verdir - Nourrir , du 25 mai au 15 octobre 2012

(vidéo inclut depuis avril 2012 (construction de l'oeuvre) - durée 10 min)

Table de biodiversité : verdir-nourrir

Les Ateliers Table Verte Vivante de Concertation de Nicole Fournier

présenté par

la maison de la culture Côte-des-Neiges (MCCDN)

le Regroupement des arts interdisciplinaires du Québec (RAIQ)

et
InTerreArt

credit photo Colin Earp-Lavergne

image le 6 juillet, 2012, durant un atelier performance avec un groupe d'enfants de 4 à 5 ans

Table de biodiversité : verdir-nourrir - Les Ateliers Table Verte Vivante de Concertation est l’oeuvre in situ de Nicole Fournier / InTerreArt. L’oeuvre agit dans l’action de verdir par la biodiversité nourricière sur la terrasse du toit, les murs, par une installation Table-jardin de concertation, circulaire, qui invite la participation des citoyens autour et à l’intérieur de la Table.

Durant la période de croissance et décomposition saisonnière, Nicole Fournier a invité le public à dialoguer avec la Nature et entre eux, par un contact direct avec de la terre et des plantes cultivées et sauvages, de polyagriculture et de la flore et faune urbaine. Une concertation est comprise en étant un échange oral, dialogue parlé et écrit. Ici les échanges incluent de toucher et manger les plantes et être avec une diversité de plantes et personnes. Le toucher est une forme d’échange d'absorption de la nourriture par la peau pour Nicole Fournier, qui fait partie de sa recherche et en tant que performance conceptuelle et alimentaire et dessin végétal, avec plantes médicinales comestibles qui font partie des Ateliers Performances de Nicole Fournier durant la duré de l’oeuvre.

L'installation inclut une biodiversité de « places vivantes » qui forment le cercle des participants autour de la Table. Les « places vivantes » de Nicole Fournier sont fabriquées et « ready-made », qui maintenant depuis 4 mois ont subi les effets du soleil, chaleurs, averses et vents, persistant et détériorant dans le temps. Les invités d’honneur à la Table sont : les trillions de micro-organismes qui vivent dans le sol, le compost, des semences, et la biodiversité de plantes. Le public est invité à faire parti de ces hôtes d’honneur.

La concertation se fait dans le cadre d’Ateliers Performances – par des échanges qui ont inclut, la plantation, et dont il a eu huit ateliers performances de mai à août 2012, qui consistaient de la récolte et la transformation écologiques des récoltes, par des actions de préparation, de cuisiner, goûter, manger et de « dessiner-cuisiner-nourrir » avec la peau des doigts. L’accent est mis sur les couleurs et les textures de la transformation de la matière vivante nourricière de la vie.

« Dessiner-cuisiner-nourrir » avec la peau des doigts est une performance individuelle, conceptuelle et alimentaire que Nicole Fournier fait depuis 2010, de dessiner avec une diversité de plantes comestible, médicinales, cultivées et sauvage. Dans le contexte de Table de biodiversité : verdir – nourrir elle partage son processus et technique en collectivité avec le public, dans les Ateliers Performances,

La technique de dessiner avec les plantes de Nicole Fournier est la transformation du végétal directement sur papier avec les doigts, dans l’action d’écraser la feuille, fleur ou fruit avec les doigts de ses mains. C'est le toucher des doigts qui transforme les aliments Les actions de mâcher avec les doigts sur le papier, transforme les feuilles, fruits et fleurs d’une biodiversité de plantes, avec un contact direct avec la peau des doigts. Le processus de la performance individuelle et collectif est l’art autant que le résultat du dessin, qui est un résidu du processus. La transformation est une autre forme de cuisine et le repas est l’absorption par la peau, avec la matière de feuilles, fleurs et fruit, qui laissent leurs teints sur sa peau aussi bien que le papier. Le dessin est un résidu par le processus de dessiner, cuire, manger, absorber le végétal. L'absorption de pigments dans le papier continue, étant une performance qui continue avec le papier. Nicole Fournier repense à l’idée de cuisiner en lien avec un contexte de plantation et récolte écologique avec une abondance et surtout de nourriture.

Œuvre in situ et vivante de l’artiste Nicole Fournier, la Table de biodiversité : verdir - nourrir est une création et une recherche orientées sur plusieurs thèmes avec la volonté d’apporter et d’utiliser une biodiversité de plantes comestibles, médicinales, sauvages et cultivées sur la terrasse, contenues par des objets de création conceptuelle et reconfigurés avec matières récupérées, en phase de décomposition. L’aménagement est symbolique, poétique et pragmatique, à plusieurs égards. Dix bacs remplis de terre, existant sur la terrasse, sont enveloppés de tissus blancs de draps et nappes tachées d’histoires personnelles, pour faire une table vivante circulaire. Le visiteur peut circuler à l’intérieur de la table, où cette biodiversité a été plantée et pour que le public puisse vivre cette proximité. Les oeuvres de Nicole Fournier misent surtout sur la valeur des plantes sauvages que nous considérons souvent comme de la mauvaise herbe. En effet, contrairement aux plantes cultivées en potager, les plantes sauvages poussent partout, hors de notre contrôle, mais possèdent de nombreuses propriétés, inconnues pour la plupart d’entre nous. L’installation est aussi une performance de par le positionnement des plantes en compagnonnage, disposées de manière à s’entraider les unes et les autres. Ainsi, certains agencements de plantes permettent, entre autres avantages, d’attirer les insectes bénéfiques.

L’œuvre se veut une performance autour du processus de croissance et de décomposition (la vie et la mort recyclée et cyclique) des plantes, et c’est surtout avec les plantes sauvages que nous vivons ces changements. Dans ce système d’intégration de plantes sauvages, nous pouvons témoigner leur moment de fleuraison unique d’une espèce à l’autre, où chaque plante prend sa place, dépendant du mois, de la relation avec le climat, les micro-organismes. Chaque spectateur y vit une expérience unique, dépendant de l’heure, la journée, semaine ou mois qu’elle ou il visite la Table. L’agripaume était la vedette au mois de juin, le maïs et l’onagre au mois de juillet, avec la floraison jaune d’onage à tous les matins. Pour l’évènement des journées de la culture du 29 et 30 septembre, c’est les fêves de divers variétés et les fines herbes qui seront en vedette pour juste mentionner quelques espèces.

Notons que la plupart des matériaux de l’œuvre (chaises, vêtements, escabeau, jouets) ont été collectés et récupérés par l’artiste. En plus de leur donner une seconde vie, l’oeuvre-recherche valorise l’observation de l’évolution des objets domestiques exposés aux intempéries, mettant en évidence les étapes d'usure: tâches, moisissures sur les vêtements, érosion des meubles, représentant ces phases de dégradations, mais en même temps montrant leur capacité de contenir la croissance de plantes. Ce faisant, Nicole Fournier suscite une réflexion sur nos rapports avec la nature et les objets de consommation, en particulier dans un milieu urbain,

Cette oeuvre est aussi une recherche artistique sur la terre et les plantes contenues par la matière récupérée. Familière avec l’approche de « biomimicky » qui imite les structures de la Nature pour innover, Nicole Fournier a créé, ce qu’elle appelle des « nids », qui sont faits avec des textiles recyclés et des branches récupérées que l’on trouve, déchets de coupes d’arbustes de terrain. Les vêtements usés sont utilisés à la place de géotextiles, comme barrière entre la terrasse et le sol, mais aussi pour contenir la terre avec les branches qui forment le nid. Ce système a pu résister aux inondations qui ont eu lieu cet été 2012 à Montréal. Les nids sont restés intacts.

Pour la Table de biodiversité, il s’agit surtout de vêtements usés par leurs propres histoires personnelles, draps, et nappes recyclées, mais aussi des rebuts de Certex. Ces rebuts de Certex sont les textiles qui sont triés et qui ne peuvent pas être récupérés même par les friperies, à cause des tâches ou autre. Alors ces rebuts vont au site d’enfouissement. Mais ici, ils sont utilisés dans un projet artistique. L’origine des matériaux et leurs histoires sont aussi importantes que la réutilisation de la matière.

L'oeuvre est une innovation dans l’art interdisciplinaire entre la performance, l’art visuel, l'agriculture urbaine, la recherche architecturale, en tant qu’art public. Elle aborde la question du développement durable, l’implication des communautés, l’éducation sur nos interrelations avec les plantes en tant que nourriture et sur les propriétés bénéfiques pour l’environnement et la biodiversité.

Pour l’évènement des journées de la culture, les 29 et 30 septembre 2012, le public pourra assister à deux dernière Ateliers Performances avec Nicole Fournier.

Le samedi 29 septembre à partir de 14h, l’atelier de récolter, cuisiner et goûter se donnera, et le dimanche 30 septembre à partir de 14h, vous pourrez faire l’expérience de l’atelier « Dessiner-cuisiner-nourrir ».

L’oeuvre finit le 15 octobre 2012, Mais cette oeuvre continue dans le temps et laissera ses traces avec le verdissement par les vivaces et plantes sauvages dans les nids contre les murs de la terrasse de la Maison de la Culture Côte des Neiges. Puisque cela fait partie de la recherche de Nicole Fournier avec les matières récupérées, elle suivra l’évolution en 2013 pour une éventuelle suite.

le 26 mai, 2012

photo Nicole Fournier

juin 2012

photo Nicole Fournier

le 5 août, 2012 - le maïs est prêt!, la verge d'or prépare ses fleurs jaunes éclatantes, rose, basil, tomates à récolter depuis juillet, fleur de courge, onagre finit sa production de fleur de nuit, et fait ses semances de l'huile d'onagre, chenopode (épinard sauvage), herbe au goutteux et plus